Aratuba — CE
11.427 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Redenção-Acarape (12 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 3 de novembro de 2026
Em números
R$ 55,9 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
1.730 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
395 mil litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
9 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
91.000 dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
1.177estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
1.304famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
929imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026
Lavouras
| Produto | Produção | Área colhida | Valor | % do valor | Em 10 anos | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomate | 5.800 t | 116 ha | R$ 23,9 milhões | 42,8% | +57,2% | |
| Banana (cacho) | 6.177 t | 1.123 ha | R$ 7,88 milhões | 14,1% | +17,7% | |
| Chuchu | 6.500 t | 50 ha | R$ 7,02 milhões | 12,6% | — | |
| Alface | 1.155 t | 33 ha | R$ 6,86 milhões | 12,3% | — | |
| Pimentão | 900 t | 30 ha | R$ 2,91 milhões | 5,2% | — | |
| Fava (em grão) | 134 t | 800 ha | R$ 1,86 milhão | 3,3% | +262% | |
| Feijão (em grão) | 357 t | 1.058 ha | R$ 1,78 milhão | 3,2% | +71,6% | |
| Maracujá | 254 t | 13 ha | R$ 1,3 milhão | 2,3% | +21% | |
| Milho (em grão) | 756 t | 1.400 ha | R$ 1,2 milhão | 2,2% | +418% | |
| Cana-de-açúcar | 4.050 t | 90 ha | R$ 652 mil | 1,2% | −10% | |
| Café (em grão) | 5 t | 20 ha | R$ 199 mil | 0,4% | −77,3% | |
| Manga | 70 t | 10 ha | R$ 196 mil | 0,4% | +20,7% | |
| Acerola | 24 t | 4 ha | R$ 65.000 | 0,1% | — | |
| Urucum (semente) | 2 t | 1 ha | R$ 38.000 | <0,1% | −50% |
IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.
Rebanhos
| Galináceos | 30.124 cabeças | −37,9% |
| Suíno | 4.400 cabeças | +67,4% |
| Bovino | 1.730 cabeças | −33,2% |
| Ovino | 1.250 cabeças | +225% |
| Caprino | 400 cabeças | −49,6% |
| Equino | 100 cabeças | −73,9% |
IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.
Produção animal no ano
| Leite | 395 mil litros | R$ 1,66 milhão |
| Ovos de galinha | 91.000 dúzias | R$ 1,14 milhão |
| Mel de abelha | 9 t | R$ 144 mil |
IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.
Floresta
| Produto | Origem | Quantidade | Valor |
|---|---|---|---|
| Lenha | extração (mata nativa) | 300 m³ | R$ 15.000 |
IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.
Peso de Aratuba na região
Valor das lavouras (2025)
19%
Rebanho bovino (2025)
3%
Leite (2025)
5%
Mel (2025)
10%
Ovos (2025)
5%
Famílias com CAF (2026)
7%
Parte do total da Região Imediata de Redenção-Acarape (IBGE): Aratuba, Mulungu, Capistrano, Baturité, Guaramiranga, Itapiúna, Pacoti, Aracoiaba, Redenção, Acarape, Barreira, Ocara.
Quem produz: agricultura familiar e propriedades
| Estabelecimentos agropecuários | 1.588 |
| — de agricultura familiar | 1.177 (74%) |
| Famílias com CAF ativo | 1.304 |
| Famílias em assentamentos (INCRA) | 18 |
| Produtores orgânicos certificados | 5 |
| Imóveis no CAR, por tamanho | Imóveis | Área declarada |
|---|---|---|
| Até 1 módulo fiscal | 847 | 3.174 ha |
| De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade) | 72 | 3.385 ha |
| De 4 a 15 módulos fiscais (média) | 9 | 1.214 ha |
| Acima de 15 módulos fiscais (grande) | 1 | 492 ha |
SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).
Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Produção de lavouras temporárias 606; Pecuária e criação de outros animais 467; Produção de lavouras permanentes 256; Horticultura e floricultura 216; Produção florestal - florestas nativas 43.
Rede de Produtores
A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores.
Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://aratuba.cidades.io/pt/producao
Fontes
- Serviço Florestal Brasileiro (SICAR) — Cadastro Ambiental Rural (CAR) — imóveis rurais (2026) · https://consultapublica.car.gov.br/publico/imoveis/index
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — produção de origem animal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/74
- IBGE — Censo Agropecuário 2017 — estabelecimentos (2017) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/6778
- INCRA — Projetos de assentamento da reforma agrária (2026) · https://www.gov.br/incra/pt-br/assuntos/reforma-agraria/assentamentos-relacao-de-projetos
- IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM) — lavouras temporárias e permanentes (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/5457
- Ministério da Agricultura (MAPA) — Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (CNPO) (2026) · https://www.gov.br/agricultura/pt-br/assuntos/sustentabilidade/organicos/cadastro-nacional-de-produtores-organicos-cnpo
- IBGE — Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura (PEVS) — extração vegetal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/289
- Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) — Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF) — relatório mensal (2026) · https://www.gov.br/mda/pt-br/acesso-a-informacao/acoes-e-programas/programas-projetos-acoes-obras-e-atividades/cadastro-nacional-da-agricultura-familiar/transparencia
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — efetivo dos rebanhos (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3939